Escandinávia: Helsinque

Ao longo de sua história, a Finlândia sofreu forte influência da Suécia e da Rússia, a cujo império esteve anexada entre 1809 e 1917. O sueco é a segunda língua oficial do país e a arquitetura de Helsinque tem muitas influências das construções de São Petersburgo, capital da Rússia na época.

A Catedral de Uspenski é o maior templo ortodoxo da Europa Ocidental e chama atenção por suas cúpulas douradas e pela fachada de tijolos vermelhos.

A branca catedral luterana Tuomiokirkko é considerada o símbolo da cidade, conhecida como cidade branca do Norte. Fica na principal praça da cidade, a Praça do Senado (Senaatintori). Lá estão, também, a Universidade, o Senado e a estátua em homenagem ao imperador Alexander II.

Outra igreja interessante é a igreja na pedra (Temppeliaukio), cavada na rocha e com cúpula em espiral com fios de cobre.

Para bater perna nos dias de sol, os lugares mais interessantes são a Esplanada, o Parque Sibelius, com o curioso monumento ao compositor, e a Ilha Suomenlinna, tombada pela Unesco.

Nesta ilha, que fica a poucos minutos da costa, os suecos iniciaram a construção de uma fortaleza em 1748. Atualmente o espaço abriga museus e galerias. Os barcos municipais saem de frente ao mercado do porto (Kauppatori), que é também um bom lugar para passear e experimentar os peixes e frutos do mar no almoço. Em suas barraquinhas, além de comida, há artesanato e souvenires.

Helsinque não se destaca pelos museus, mas os admiradores do arquiteto e designer Alvar Aalto vão curtir muito a visita guiada à Aalto House. Se tiver tempo, também vale visitar o museu Ateneum, que abriga a maior coleção de arte da Finlândia e apresenta mostras temporárias bem interessantes.

Para comer?

Zetor - Restaurante com decoração que remete às fazendas antigas, serve comida tradicional. O bife à tratorista é muito bom e a porção, gigante. Tem cardápio em vários idiomas, inclusive português. À noite, a movimentação em sua pista de dança é um espetáculo à parte.

Peninsula 1899 - Bom local para apreciar o "hot pot" ou fondue chinês, com direito a vários frutos do mar diferentes.

Leonardo Bar i Ristorante - O velho e bom italiano que é a salvação na hora do aperto. Comemos risoto de frutos do mar.

Para beber? Sou mega suspeita, porque aaaaaaaaaaaaamo sidra. Que não seja Cereser, é claro. Na Finlândia, ela é vendida em toda parte, da mesma forma que na Inglaterra, na França e no Canadá. Me esbaldei.

Veja aqui mais fotos de Helsinque.

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Países Bálticos - Tallinn (Estônia)

Tallinn é uma cidade pequena, com atrações bem concentradas na cidade antiga, que ainda é cercada pela muralha medieval em muitas partes. As ruelas são um charme, com restaurantes, lojas de souvenirs e quiosques que vendem amêndoas confeitadas e vinho quente.

A cidade sofreu séculos de dominação. Numa trajetória tumultuada passou pelas mãos de dinamarqueses, teutônicos, suecos, russos, nazistas e soviéticos. Essa história conturbada só teve fim em 1991, quando a Estônia conseguiu sua independência da União Soviética. Desde então, o país vem recuperando sua economia e investindo no turismo.

Separada por apenas 2 horas e meia de ferry de Helsinque, recebe muitos visitantes num bate e volta a partir da capital finlandesa e tornou-se escala de navios de cruzeiro.

A paisagem da cidade alta é dominada pela fortaleza de Toompea, que atualmente abriga o Parlamento, e sua impressionante torre Pikk Hermann.

O interior ricamente adornado da catedral ortodoxa de Alexander Nevsky faz valer a visita, apesar do local ficar entupido de turistas. Muito próxima, mas com arquitetura e decoração completamente diferentes, fica a catedral luterana da Virgem Maria (Toomkirik), de 1219.

Nos terraços da cidade alta ficam as vistas mais bacanas, com as torres, os telhados e o mar.

Os dois caminhos mais famosos que ligam as cidades alta e baixa são as ruas da Perna Curta (Lühike Jalg) e da Perna Longa (Pikk Jalg). A primeira é uma grandes escadaria, que era usada pelos pedestres, e a última era a via usada pelos cavalos e charretes.

Na cidade baixa, o local mais movimentado é a praça do mercado. Com prédios coloridos, a prefeitura do século 14, vários restaurantes e lojas e uma farmácia que abriu as portas em 1422 e funciona até hoje - Raeapteek, é o coração da cidade e o espaço preferido para atividades culturais.

Não deixe de passear por suas ruas transversais, que guardam recantos surpreendentes. Vários edifícios históricos tem placas explicativas, o que torna o passeio ainda mais interessante.

Outro local de destaque é a charmosa Passagem de Santa Catarina, uma viela medieval com paredes de pedra e arcos. O Monastério de Santa Catarina é o mais antigo da cidade, fundado em 1246. No local pode-se visitar o Claustro Dominicano e visitar um pequeno museu.

A rua Viru é uma rua comercial que liga o centro moderno à cidade antiga. A entrada é ladeada por duas torres do muro cobertas por hera. Outra das entradas da cidade, desta vez no rumo do porto, é pela Torre da Margarete Gorda. O nome foi atribuído em razão de seu diâmetro, muito superior às demais torres da muralha. Sua função original era defender o porto e hoje abriga o Museu Marítimo Estoniano.

Fora do centro, mas a apenas três estações de tram, fica o Parque Kadriorg. Em meio a amplos jardins, fica o palácio desenhado pelo czar Pedro para sua esposa Catarina, onde funciona o Museu de Arte Kadriorg, com pinturas de artistas ocidentais e russos do século 16 ao 20.

A cozinha do Báltico é uma junção das culinárias escandinava, russa e alemã, com fartura de carnes, inclusive de caça, batatas e pescados. A cidade explora as características medievais com vários restaurantes "de época", ótimos para turistas - iluminação exclusiva de velas, funcionários vestidos a caráter e "cozinha medieval". Os mais famosos são Olde Hansa e III Drakkon, com cardápio limitado à sopa de alce e folhados. Os folhados, a propósito, são bem típicos e muito saborosos, Você pode experimentá-los em praticamente todos os cafés.

Outro restaurante que gostamos bastante é o Kuldse Notsu Korts. Nós pedimos as tradicionais sopas de beterraba e carne e de repolho e porco. De principal, joelho de porco e porco assado com molho cremoso de cebolas. Estava tudo muito bom! Também gostei do ambiente, amplo e confortável.

Veja aqui mais fotos da Estônia.