sexta-feira, 8 de março de 2013

Vincent Casa de Chá

Van Gogh.
Vincent Van Gogh.


Pintor extraordinário.
Genialidade com pinceladas irregulares e explosão de cores.


Amarelo e azul – como gosto desta combinação!
Luminosidade e leveza.


A Vincent Casa de Chá, na 409 Norte, tem o ambiente inspirado na arte de Van Gogh. É uma alusão à casa amarela onde o pintor viveu, na cidade de Arles, sul da França.


Esta nossa casa amarela é bem cuidada, com capricho na decoração. 
Belas toalhas, belas xícaras, vasos com lavandas.


Sônia, a proprietária, conta que o lugar "remete às cores da paleta do pintor holandês, mas também há referências aos lugares onde ele viveu, à arte impressionista, ao ambiente da Paris no século XIX e à região da Provence."
Eu que já gosto da França, me apaixonei de cara! Imagina, então, quando descobri os macarons no cardápio...


Pois é, não pretendia ainda falar das guloseimas... mas não teve jeito. Na Vincent tem sempre alguma coisa deliciosa para comer.


Além dos macarons, tem croissants maravilhosos, sopas (a de cebola é tudo de bom!), sanduíches, quiches, saladas. Tem até bacalhau espiritual. E mais pão de mel, brigadeiros especiais, cupcakes, tortas e torteletes...
O mais recente acréscimo no cardápio são os scones. Quer coisa mais tradicional para o chá do que esta especialidade britânica? Hum... Já estou até sentindo o gosto, bem quentinhos e crocantes...


Se ficar na dúvida ou, como eu, tiver o olho maior que a barriga, é legal pedir o chá completo. Dá para experimentar várias delícias...


Minha mais recente paixão são os mini cupcakes. Olha só que maravilha!


Eu até abandonei um pouco os macarons.
São os mini cupcakes de café que povoam os meus sonhos quase que diariamente...

Para completar este espetáculo, o cardápio de chás é gigante. Sabores de ervas, de frutas, tradicionais, ousados... Ainda não sou muito entendida nessa arte, mas com uma sala de aula como essa não vou demorar a me aprimorar. Minhas preferências atuais são o rooibos tropical e o doce amêndoa. Que perfume!
Se o dia tiver deixado um déficit de cafeina, porém, também há boas opções.


O serviço é excelente. Qualidade, atenção e simpatia. Gosto disso.
Assim como a meiga Sônia, José nos recebe sempre com um sorriso no rosto e muita gentileza.

O lugar é excelente. Agrada tanto num dia frio como numa noite estrelada.
Conheça mais detalhes aqui.