sexta-feira, 4 de dezembro de 2015

Salada cremosa

Nesses dias de calor, não são muitas comidas que apetecem. É a época em que as saladas entram com tudo, saudáveis e refrescantes. Esta aí de baixo fica muito saborosa, com a associação de sabores do kani com a maçã.


1 pé de alface crespa
10 cebolinhas em conserva
50g de champignon em conserva
100g de kani kama desfiado
1 maçã picada
1 cenoura ralada
2 colheres de maionese light
1 colher (chá) de mostarda
Sal, pimenta e salsinha a gosto

Lave as folhas de alface e seque bem.
Misture os demais ingredientes e arrume numa saladeira, sobre as folhas de alface.

Mais ideias de salada?

Salada de alface com banana

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